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發(fā)布時間:2025-10-10 點此:65次
1、裙帶菜海參湯 用料:干裙帶菜10克、雞蛋3個、鹽適量、雞精少許。鍋燒熱,加點油,下蒜末爆香。裙帶菜切成合適的大小,下入鍋中翻炒,加入適量鹽一小勺糖,一小勺醬油。
2、清水 :適量 鹽 :適量 油 :適量 蔥花 :適量 具體步驟 第一步 鍋燒熱,放入適量植物油。第二步 加入蔥花爆出香味。第三步 加入適量清水煮沸。第四步 加入切好的豆腐片。第五步 加入泡發(fā)的裙帶菜。
3、準備材料:干裙帶菜100克、雞蛋1個、蒜苗適量、調(diào)料:食鹽少許,香油少許,胡椒粉適量。
4、裙帶菜豆腐湯的做法如下主料干裙帶菜100g豆腐50g輔料油適量鹽適量蔥花適量清水適量1鍋燒熱,放入適量植物油2加入蔥花爆出香味3加入適量清水煮沸4加入切好的豆腐片5加入泡發(fā)的裙帶菜6。
5、小的干裙帶菜,用清水沖洗干凈。豆腐皮切絲備用?;鹜惹薪z備用。鍋里倒入兩碗左右的清水把裙帶菜直接放水里,水燒開后吧豆腐絲和火腿絲放進鍋里。煮三分鐘左右。
6、主料:裙帶菜150克、白菜葉1片。輔料:蔥1塊、姜4片、蒜3瓣、肉湯1碗。裙帶菜切條。蔥、姜、蒜切好備用。鍋中放入肉湯,加入裙帶菜和蔥、姜、蒜煮開。倒入醬汁、水,加入白菜葉繼續(xù)燉30分鐘即可出鍋。
1、棒骨湯 食材:豬棒骨1根、白蘿卜1根、蔥1根、姜3片、鹽1勺、料酒1勺。做法:豬棒骨,買棒骨的時候讓店家將棒骨剁成小塊。
2、蘑菇湯 食材: 雞胸半塊、蝦仁四個、低脂牛奶一袋、胡蘿卜、西蘭花、白蘑菇、玉米少許。 步驟: 胡蘿卜改刀切塊、西蘭花掰小朵、白蘑菇切片備用。 雞胸加一勺料酒、適量鹽腌制十分鐘。
3、夏天最適合多吃冬瓜了。冬瓜可以炒菜,煮湯都非常不錯。冬瓜含有大量的維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),多吃能有利水消腫的好處。用冬瓜和排骨燉湯喝,湯會非常清爽不油膩,多喝也不會長胖。
4、冬瓜去皮去籽,洗凈切塊;排骨洗凈,放鍋中加清水煮開,撇去浮沫。加料酒后煮30分鐘。放入冬瓜,中火煮3--5分鐘,放入鹽、味精、香蔥。出鍋??喙鲜萑鉁?材料:苦瓜,豬瘦肉,姜,調(diào)料適量。
1、尤其的在春天,萬物都在開始復蘇的時節(jié),多喝點湯湯水水對身體還是很有好處的。
2、蔬菜湯,花樣繁多。每頓飯的湯,也成了我對老家的記憶之一。下面給大家分享幾道蔬菜湯的做法 黃瓜紫菜蛋花湯 油膩膩的飯后,喝上一道清爽的蔬菜湯,太舒服啦 先把黃瓜切成薄薄的片,把一個雞蛋用筷子打散。
3、白菜及魚洗干凈——白菜煮熟——撈出白菜——放魚——煮5分鐘——放油鹽——出鍋。請點擊輸入圖片描述 瓜尖湯的做法;瓜尖只要嫩嫩的部分,撿好洗干凈,燒水,水燒開放入瓜尖,煮10分鐘,放油鹽,就做好了。
4、青菜湯怎么做簡單好喝 青菜湯是以青菜,香菇、臘肉等為主料做成的一道簡單的家常菜,輔料有上海青、香蔥、姜絲、香油、白胡椒粉、料酒、雞湯等,烹飪簡單,營養(yǎng)豐富,口味鮮美。
味極鮮加入白砂糖、鹽拌勻,冰菜可以蘸醬生吃 點擊查看大圖 或者上鍋蒸兩三分鐘 點擊查看大圖 然后再蘸醬吃也可以 小貼士 冰菜生吃略帶腥味,蒸過之后腥味會退掉,根據(jù)個人喜好選擇生吃或熟吃。
芝麻醬拌:冰菜切成小段的冰菜置于盤中撒上備好的芝麻醬攪拌均勻之后即可。
涼拌冰草:焯水后加佐料涼拌食用,不但口感不錯,還有利于健康,對高血壓、糖尿病、高血脂患者都有一定的好處,對秋冬季節(jié)容易上火的人也有一定清熱利濕的功效。
食材:冰菜適量,干辣椒段適量,蒜末適量,鹽適量,味精適量,菜籽油適量。 冰菜放在清水里浸泡幾分鐘,淘洗干凈,用手撕小。撕好的冰菜用開水略焯,撈起裝盤。大蒜用刀拍扁再切碎,放于冰菜上方。
青菜豬肝湯 原材料:牛肝、蔬菜、姜片、鹽、水淀粉、米酒。作法:將牛肝清洗后切成片預留。將蔬菜擇洗干凈儲備用。將姜片清洗后切條預留。將牛肝放進碗中,隨后添加姜片和適當鹽、水淀粉、米酒攪拌均勻后,腌漬20分鐘儲備用。
蘿卜蝦丸湯:蝦肉,除了富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿卜同煮,可謂清爽又健康。
紫菜蛋花湯 食材:紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜 瘦肉切成薄片,打倆個雞蛋,同肉一起朝一個方向拌幾下。鍋中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入鍋中。待所有的材料煮開了,關(guān)火撒入蔥花、香菜,出鍋即可。
1、雪菜湯 用料:熟牛肉400克,牛肉湯2500克,紅菜頭400克,蔥頭150克,胡蘿卜150克,洋白菜400克,糖75克,醋精20克,鹽20克,干辣椒1克,香味2 片,胡椒粒2。
2、煮湯:在炒好的肉絲中加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮5分鐘左右,讓肉絲的鮮味充分釋放到湯里。加入青菜:將焯好的小青菜加入湯中,根據(jù)個人口味調(diào)整鹽分,可以加入少許雞精或味精提鮮。
3、新鮮雪菜5種最好吃的做法是清炒雪菜、雪菜炒百合、肉絲炒雪菜、雪菜湯、雪菜百葉。清炒雪菜 將雪菜洗凈后擰干水,切細待用。
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