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發(fā)布時(shí)間:2025-10-10 點(diǎn)此:76次
1、將干蝦浸泡后剝殼。剝好的干蝦仁用料酒浸泡一會(huì)兒,去掉腥味。煸炒步驟:先煸炒洋蔥和彩椒,煸好后盛起來(lái),再煸炒茭白,茭白看上去有點(diǎn)變軟了可以放入蝦仁和調(diào)料用開(kāi)水煮一下,出盤前再放入洋蔥和彩椒稍炒一下即可。
2、旅行中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴 2023-11-30 · 貢獻(xiàn)了超過(guò)2096個(gè)回答 關(guān)注 干煸蝦仁是干蝦仁的一種美味做法,準(zhǔn)備蔥姜蒜和干辣椒等配料,炒制時(shí)注意火候和時(shí)間,以免炒焦或炒不熟。
3、蝦仁中加入少許鹽和料酒腌制一會(huì)。加入裹炸粉。拌勻。熱鍋放油。油溫七成熱時(shí)放入蝦仁炸一會(huì)后撈出。升高油溫復(fù)炸一遍至金黃色時(shí)撈出控油。西蘭花擺入盤中,將炸好的蝦仁放入即可。
4、白菜炒干蝦仁 主料:白菜 主料:干蝦仁 輔料:蔥 姜 蒜 辣椒 干蝦仁提前放水中浸泡。白菜切絲。鍋中放油。油熱放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。放入浸泡好的干蝦仁、醬油、白糖、鹽翻炒。
5、做法:準(zhǔn)備食材:干蝦洗凈瀝水。蔥切蔥花,大蒜切細(xì),辣椒切小塊。開(kāi)大火,鍋入油(油比平時(shí)做菜多用一些)。把干蝦放入熱油稍炸片刻。放入切好的蔥蒜翻炒,待干蝦顏色變透明調(diào)至中火。
1、蒜茸燜干蝦 用料:干蝦,蒜,油,料酒,蠔油 作法:1 干蝦洗干凈,用水泡20至30分鐘,泡蝦的水不要倒掉,備用。2 蒜多一點(diǎn),剁成細(xì)末。
2、將干蝦浸泡后剝殼。剝好的干蝦仁用料酒浸泡一會(huì)兒,去掉腥味。煸炒步驟:先煸炒洋蔥和彩椒,煸好后盛起來(lái),再煸炒茭白,茭白看上去有點(diǎn)變軟了可以放入蝦仁和調(diào)料用開(kāi)水煮一下,出盤前再放入洋蔥和彩椒稍炒一下即可。
3、可以做成糖醋蝦干,做法如下:鍋中油燒七分熱,下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。放入蝦干煸炒下,加適量清水。大火煮沸后,調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽。蓋上鍋蓋,文小火燒20分鐘,最后大火收汁。
4、旅行中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴 2023-11-30 · 貢獻(xiàn)了超過(guò)2096個(gè)回答 關(guān)注 干煸蝦仁是干蝦仁的一種美味做法,準(zhǔn)備蔥姜蒜和干辣椒等配料,炒制時(shí)注意火候和時(shí)間,以免炒焦或炒不熟。
5、干蝦可以蒸蛋,可以煮粥,也可以和青椒等配菜一起炒著吃,下面介紹做法:準(zhǔn)備材料:青椒1個(gè)、干蝦半碗、鹽、油、米酒、醬油 制作步驟:干蝦洗凈,加蒜粒、米酒混勻,置電壓力鍋燜10分鐘。青甜椒切絲。
1、將干蝦浸泡后剝殼。剝好的干蝦仁用料酒浸泡一會(huì)兒,去掉腥味。煸炒步驟:先煸炒洋蔥和彩椒,煸好后盛起來(lái),再煸炒茭白,茭白看上去有點(diǎn)變軟了可以放入蝦仁和調(diào)料用開(kāi)水煮一下,出盤前再放入洋蔥和彩椒稍炒一下即可。
2、蝦仁中加入少許鹽和料酒腌制一會(huì)。加入裹炸粉。拌勻。熱鍋放油。油溫七成熱時(shí)放入蝦仁炸一會(huì)后撈出。升高油溫復(fù)炸一遍至金黃色時(shí)撈出控油。西蘭花擺入盤中,將炸好的蝦仁放入即可。
3、西蘭花一朵,洗凈后用鹽水浸泡15分鐘,這樣可以去除農(nóng)藥殘留,而且如果有蟲(chóng)子也可以泡出來(lái) 拆成小朵。
袋裝溫州烤蝦的吃法:將干蝦洗凈,用溫溫的水泡20至30分鐘,泡蝦的水不倒掉,可以備用。蒜下多些并且剁成細(xì)末狀。鍋放火上,放油一勺,七成熱后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入蝦炒,烹入料酒。
袋裝溫州烤蝦的吃法:將干蝦洗凈,用溫溫的水泡20至30分鐘,泡蝦的水不倒掉,可以備用。蒜下多些并且剁成細(xì)末狀。
問(wèn)題一:袋裝干的特級(jí)烤蝦怎么做了吃 可以帶皮吃(補(bǔ)鈣),也可以剝皮吃,不過(guò)不好剝。如果你問(wèn)怎樣吃,你可以撒點(diǎn)鹽,放在微波爐里加熱一下,就可以了 問(wèn)題二:袋裝的特級(jí)烤蝦怎么吃 洗凈蝦,去除蝦須。
用料 蝦干 150克 生姜 少許 生抽 少許 蒸蝦干的做法 蝦干放入清水中浸泡30分鐘變軟、生姜切絲。蝦干變軟,剝殼十分容易,取蝦仁備用。蒸鍋燒熱水,放入裝有蝦干和姜絲的盤子,蒸20分鐘。
袋裝的干蝦其好吃的做法如下準(zhǔn)備好姜蒜末,干辣椒切成段,蔥切成細(xì)末,準(zhǔn)備好番茄沙司,酸辣醬2將干蝦用料酒浸泡,浸泡時(shí)間最少兩個(gè)小時(shí),并清理干蝦,去須去頭3鍋里放入油,小火煎,直到蝦的顏色變成金黃色。
袋裝的干蝦其好吃的做法如下:準(zhǔn)備好姜蒜末,干辣椒切成段,蔥切成細(xì)末,準(zhǔn)備好番茄沙司,酸辣醬。將干蝦用料酒浸泡,浸泡時(shí)間最少兩個(gè)小時(shí),并清理干蝦,去須去頭。
干蝦仁還可以用來(lái)煲湯。將泡發(fā)好的干蝦仁與雞骨架或者排骨一起放入鍋中,加入適量的水,燉煮片刻后即可。這樣做出來(lái)的湯汁鮮美可口,而且還具有補(bǔ)益身體的作用。除了炒菜和煲湯外,干蝦仁還可以作為小吃直接食用。
水中加少許鹽,攪拌至溶化,然后將海米放入浸泡,這樣浸泡后的蝦色澤美觀,口感好。
干蝦仁的吃法 炒菜:將干蝦仁泡發(fā)后,可以與其他蔬菜一起炒制。例如,與青椒、豆芽等搭配炒制,口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。做湯:將干蝦仁泡發(fā)后,可以加入高湯或清湯中煮熟。
導(dǎo)語(yǔ):蝦仁好吃,但并非什么時(shí)候都當(dāng)季,所以人們把鮮蝦制成干蝦仁,干蝦仁泡發(fā)后其鮮味和營(yíng)養(yǎng)絲毫不遜色于一般的鮮蝦。
創(chuàng)新吃法:干蝦仁砂鍋粥 真正考驗(yàn)烹飪技巧的時(shí)刻,莫過(guò)于將干蝦仁融入到砂鍋粥中。簡(jiǎn)單的材料組合——大米、蝦仁和西蘭花,加上適量的鹽、雞精和蔥花,就能烹煮出一碗鮮美可口的砂鍋粥。
第一步:先把干蝦仁挑選出了,然后揀去雜質(zhì)放在一旁待用。第二步:剝?nèi)ノr仁的干皮。泡發(fā)前需要手工剝?nèi)ノr仁上的干皮和蝦腳。第三步:蝦仁剝好后用溫水泡發(fā)蝦仁,去除蝦仁上的身上的雜質(zhì)、泥沙等。
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