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發(fā)布時(shí)間:2025-10-02 點(diǎn)此:72次
1、還可以做桂花酒釀小橘子, 在鍋中加入適量的水,把小圓子放進(jìn)去煮一下,一直煮到浮起,然后再把酒釀倒進(jìn)去煮開(kāi),把小橘子干放進(jìn)去,再繼續(xù)煮開(kāi)以后撒上桂花就可以吃了。
2、步驟6 時(shí)間:35分鐘,溫度:100℃,中間翻轉(zhuǎn)幾次,水果兩面都要烤(低溫烘培,因?yàn)橹耙呀?jīng)暴曬過(guò),水果里面的水分基本沒(méi)有了,所以烘培時(shí)間少,能快速出鍋)步驟7 好吃的水果干就做好了,簡(jiǎn)單易學(xué)。
3、紅棗 適量 菠蘿 適量 任何水果 風(fēng)干水果干的做法 葡萄干 菠蘿 灰棗 小貼士 70度2小時(shí)再降低溫度就好,總共8小時(shí)這樣。
,再放上一層蛋糕片,31,再放入剩下的餡料,放冰箱冷藏室凝固,32,凝固好后,表面裝飾水果即可。
將香蕉去皮,切薄片。在微波爐安全的盤(pán)子上鋪上烘焙紙,將香蕉片平鋪在上面。使用微波爐的脆果功能或者高火力微波2-3分鐘,中途翻動(dòng)一次,以確保均勻加熱。微波后的香蕉片會(huì)立刻變脆,冷卻后即可食用。
準(zhǔn)備一只香蕉,用刀將香蕉切成薄片。一般三毫米左右最為恰當(dāng),不能切的太厚。厚薄必須要均勻。這樣才能控制整體的烹飪效果。經(jīng)驗(yàn)總結(jié),斜切更容易控制厚度。制作的時(shí)候,要先從高火開(kāi)始,分多次烘烤,逐次將火力變小。
準(zhǔn)備一臺(tái)烘干機(jī),現(xiàn)在為了方便處理水果干有烘干機(jī)可以使用,將切好的水果片一層層的平鋪在烘干機(jī)的烘盤(pán)上。然后調(diào)整好烘干機(jī)的時(shí)間和溫度,一般溫度控制在57度,烘干時(shí)間一般十個(gè)小時(shí)就可以了。
,水果切薄片,喜歡甜的可以用冰糖水浸泡30分鐘 2,將水果切片均勻的擺在風(fēng)干機(jī)里 3,70度烘干12小時(shí)就可以了 二,沒(méi)有風(fēng)干機(jī),可以用烤箱代替??鞠浞?香蕉干 用料:10根香蕉 、1個(gè)檸檬榨汁。
選擇新鮮水果:選用新鮮、成熟的水果,去除爛熟的部分,清洗干凈,切成均勻大小的薄片或塊狀。脫水處理:將水果薄片或塊狀放置在脫水機(jī)、烘干機(jī)或晾曬等設(shè)備中進(jìn)行脫水處理。
1、將需要晾干的海棠果放在清水中清洗干凈,用菜刀將洗凈的海棠果切成薄片。準(zhǔn)備一塊干凈的紗布,將切完的海棠果片平整地?cái)[放在紗布上。將海棠果片擺放整齊后,放在有陽(yáng)光的干燥處進(jìn)行晾干。
2、:選新鮮海棠果清洗。用水果刀切為兩截并取下果仁。將瓜瓤放進(jìn)沸水中燙煮,待海棠果顏色由綠變黃,即撈起來(lái)放進(jìn)冷水中太涼,隨后撈起來(lái)預(yù)留。2:取白砂糖150克,添加150克的水熬成糖液。
3、海棠果干應(yīng)攤放在干凈的竹席或曬臺(tái)上,不要重疊。陽(yáng)光下暴曬至水分適宜即可。海棠果剔除腐爛變質(zhì)的,最好在秋天進(jìn)行晾曬,在晝夜溫差大、空氣較干燥時(shí)進(jìn)行。
4、海棠果還可以做成海棠果干,這種做法是比較常用的一種做法。
5、可以做成海棠果干,選自秋季熟透的海棠果實(shí),除籽核后切開(kāi)干制成含水分30%的海棠干,無(wú)任何添加,開(kāi)袋即可食用??谖端崽?,能夠補(bǔ)充人體所需的多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng),具有很好的食療保健作用。
怎樣保存果子才能不壞 冰箱保存法。將水果放到低溫環(huán)境下,使水果自身的氧化作用減弱。延長(zhǎng)水果保鮮時(shí)間。水果保存的最適合溫度是:0℃左右。在冷藏環(huán)境下容易流失水分的水果,包括梨、蓮霧、芭樂(lè)、櫻桃、龍眼等。
選擇合適的儲(chǔ)存溫度:不同的水果有不同的適宜儲(chǔ)存溫度。一般來(lái)說(shuō),大部分水果在低溫下可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。例如,蘋(píng)果、梨、葡萄等水果可以在冰箱中保存較長(zhǎng)時(shí)間。而熱帶水果如香蕉、芒果等則不宜放入冰箱,以免加速腐爛。
適時(shí)放入冰箱:對(duì)于一些容易腐爛的水果,如草莓、藍(lán)莓等,可以適時(shí)放入冰箱冷藏。但要注意,不要將水果放入冰箱過(guò)早,以免影響口感。同時(shí),將水果放入冰箱前,最好用保鮮膜或塑料袋包裹,以免水果吸收冰箱內(nèi)的異味。
這樣大部分的橙子就能夠保存一個(gè)月左右的時(shí)間。用涂蘇打水的方法儲(chǔ)存。這樣可以?xún)?chǔ)存的更久,我們將該水果的表面涂上一層蘇打水,然后讓它自然的晾干,再接著放入塑料袋內(nèi)封口保存。
不 許多人習(xí)慣把水果全都保存在冰箱保鮮抽屜,若是錯(cuò)把不同特性的水果放在一起,就會(huì)發(fā)現(xiàn)冰箱里的水蜜桃開(kāi)始熟透壞掉 草莓清洗過(guò)再冷藏,拿出來(lái)就可以吃,很方便。不對(duì)。
使用保鮮劑:市面上有一些專(zhuān)門(mén)用于水果保鮮的保鮮劑,可以將芒果浸泡在保鮮劑中,然后取出晾干,放入冷藏室保存。這種方法可以有效延長(zhǎng)芒果的保存時(shí)間,但是需要注意選擇對(duì)人體無(wú)害的保鮮劑。
蘋(píng)果干的做法:蘋(píng)果洗干凈,去掉核,切成5mm厚度,切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出來(lái)放在油紙上去掉蘋(píng)果片的水份,烤箱100度循環(huán)熱風(fēng)烤1小時(shí)30分鐘左右。
先把水加糖然后煮開(kāi),然后把水放入盤(pán)中,之后把切片的鳳梨,橙子,蘋(píng)果鋪入盤(pán)中,注意不要重疊。覆保鮮膜,保鮮膜最好是緊貼在水果表層,然后浸泡一個(gè)小時(shí)以上,如果時(shí)間長(zhǎng)足的話(huà)可以泡一天。
水果干制作方法切片。將洗凈的水果切片,厚度隨自己喜歡,感覺(jué)1CM左右比較好,口感佳。日曬干燥。日曬的辦法是將切片后的水果放置在托盤(pán)中并置于太陽(yáng)下,每5個(gè)小時(shí)翻面,大約日曬2-3天的時(shí)間,就可以制作成果干了。
水果干是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的零食,制作過(guò)程簡(jiǎn)單,適合家庭制作。下面介紹幾種常見(jiàn)水果干的制作方法。
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