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發(fā)布時(shí)間:2025-07-18 點(diǎn)此:86次
1、預(yù)處理:為了防止水果在干燥過(guò)程中變色,可以將切好的水果片放入檸檬水中浸泡幾分鐘。此外,可以在水中加入一些蜂蜜或者糖漿,增加水果干的甜度。排列水果:在烤盤上鋪上烘焙紙,然后將處理好的水果片平鋪在烤盤上。
2、蘋果兩個(gè),洗干凈。去核。切成薄片,越薄越好。清水加鹽放入蘋果片浸泡5分鐘。放入烤箱上下火100度150分鐘。
3、香蕉干的做法:香蕉切成3毫米左右,鋪在錫紙上,放入靠盤中,表面撒上適量的糖,放入烤箱中層130度烤40分鐘,之后移到上層100度烤5分鐘。
4、第一步把準(zhǔn)備好的水果洗干凈擦干 然后使用水果刀把水果切片后放在烤網(wǎng)上 切的薄烘干的時(shí)間就能比較短,厚就要長(zhǎng)一些。
1、勺子 制作步驟:梨的準(zhǔn)備:將梨洗凈,用刀從梨的頂部切下一小塊作為蓋子,然后用小勺挖去梨核,形成一個(gè)小空腔。注意不要挖穿梨底部。
2、準(zhǔn)備填充物:如果使用紅棗和枸杞,需要提前用溫水泡發(fā);檸檬片則可以直接使用。填充冰糖:將適量的冰糖放入雪梨的中心空腔內(nèi),如果喜歡,可以同時(shí)加入泡發(fā)的紅棗、枸杞和檸檬片,這些配料可以增加風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、冰糖烤梨正宗制作方法如下:工具 材料:梨、冰糖、枸杞。將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,里面放入枸杞,再將四瓣合起來(lái)用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時(shí),取出后拆去牙簽。
雪梨洗凈,切塊去芯.然后用牙簽戳合.然后放入烤箱,200度,烤60分鐘.放入冰糖,靜置120分鐘。然后繼續(xù)放入烤箱,烤1小時(shí),溫度200度。時(shí)間到后取出,完成了。
舌尖上的樂(lè)章 2023-11-09 · 超過(guò)13用戶采納過(guò)TA的回答 關(guān)注 展開(kāi)全部 冰糖烤梨正宗制作方法 冰糖烤梨正宗的制作方法:準(zhǔn)備材料、雪梨處理、腌制、烤制、裝盤。
雪梨洗凈,頂部切一頂蓋,用勺子掏掉梨核也可以不用全部掏掉,只要夠放下紅棗冰糖的就可以了。將泡發(fā)好的紅棗,百合及冰糖,枸杞放進(jìn)梨子里面。蓋上切開(kāi)的頂蓋,可以用牙簽固定,其實(shí)不固定也沒(méi)關(guān)系的。
冰糖烤梨具體做法如下:準(zhǔn)備材料:梨 1個(gè)、冰糖 10克。第一步把準(zhǔn)備好的雪梨洗凈,切塊去芯.使用牙簽把梨放一起戳合.把梨放烤箱,溫度200度,烤一小時(shí)。時(shí)間到后放入準(zhǔn)備好的冰糖,放2小時(shí)。
用料:梨1個(gè)、冰糖10克。雪梨洗凈,切開(kāi)4塊去芯。再用牙簽把他們戳合。烤箱200°,烤1個(gè)小時(shí),取出拆掉牙簽放入冰糖。再把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時(shí)等出水。
裝盤:冷卻后的冰糖烤梨可以直接裝盤,根據(jù)個(gè)人喜好可以撒上一些椰蓉、堅(jiān)果碎或者薄荷葉進(jìn)行裝飾。享用:冰糖烤梨可以溫?zé)峄蚶洳睾笫秤?,根?jù)個(gè)人口味選擇。注意事項(xiàng):烤梨時(shí)要注意觀察,防止梨皮烤焦。
蘋果洗凈,去掉果核;切成5mm厚的蘋果片;邊切邊浸泡入水中,水里擠一些檸檬汁防氧化;鋪在油紙上,盡量鋪的開(kāi)些;烤箱100°C循環(huán)熱風(fēng),烘大約1小時(shí)40分鐘即可。
溫度需要在50到60度之間,一般最少要烤制幾個(gè)小時(shí)到水分干透,烤的時(shí)候烤箱門要開(kāi)著散水氣。
制作干果的步驟:1,將烤箱溫度設(shè)置到極低,比如130°F(大概55℃),設(shè)置得越低所需的時(shí)間就越長(zhǎng)。示范中設(shè)置到140°F(大概60℃)。
第一步把準(zhǔn)備好的水果洗干凈擦干 然后使用水果刀把水果切片后放在烤網(wǎng)上 切的薄烘干的時(shí)間就能比較短,厚就要長(zhǎng)一些。
1、溫度需要在50到60度之間,一般最少要烤制幾個(gè)小時(shí)到水分干透,烤的時(shí)候烤箱門要開(kāi)著散水氣。
2、蘋果洗凈,去掉果核;切成5mm厚的蘋果片;邊切邊浸泡入水中,水里擠一些檸檬汁防氧化;鋪在油紙上,盡量鋪的開(kāi)些;烤箱100°C循環(huán)熱風(fēng),烘大約1小時(shí)40分鐘即可。
3、,將烤箱溫度設(shè)置到極低,比如130°F(大概55℃),設(shè)置得越低所需的時(shí)間就越長(zhǎng)。示范中設(shè)置到140°F(大概60℃)。
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